Speisekarte
Wir verwenden fast ausschließlich Bio-Zutaten und bis einschließlich der Saison 2021 waren wir unter der Öko-Kontrollnummer DE-ÖKO-039 zertifiziert. Leider ist die Zertifizierung im Verhältnis zum geringen Umsatz im Bistro unwirtschaftlich, so dass wir ab der Saison 2022 auf die Bio-Zertifizierung verzichten. Ohne Bio-Zertifizierung dürfen wir Gerichte, auch wenn sie nur aus Bio-Zutaten bestehen, nicht mehr als Bio-Gerichte ausweisen. Wir verzichten daher auf jede Bio-Bezeichnung, auch wenn wir weiter biozertifizierte Produkte verwenden.
BITTE BEACHTEN SIE: Unsere Gerichte werden frisch zubereitet, dies dauert bis zu ca. 20 Minuten. Die Kapazität unserer Küche ist beschränkt, so dass es zu längeren Wartezeiten kommen kann, wenn viele Gäste zur gleichen Zeit bestellen. Wenn Sie es eilig haben sollten, erfragen Sie bitte vor Bestellung die Zubereitungszeit!
Die Lebensmittelinformationsverordnung verlangt die Verwendung von 14 Stoffen, die Allergien oder Unverträglichkeiten auslösen können, zu kennzeichnen. Für die folgenden Haupt-allergene finden Sie die entsprechenden Ziffern, aufgeführt bei jedem Produkt, jeweils kursiv gedruckt hinter dem Buchstaben A:
- Glutenhaltiges Getreide
- Krebstiere
- Eier
- Fisch
- Erdnüsse
- Soja
- Milch
- Schalenfrüchte
- Sellerie
- Senf
- Sesamsamen
- Lupine
- Schwefeldioxid und Sulfit
- Weichtiere
Da in unserem Betrieb bzw. bei unseren Lieferanten auch gluten-, milch-, ei-, fisch-, sellerie-, erdnuss- und nusshaltige Zutaten verarbeitet werden, kann trotz aller Sorgfalt ein Übergang von Spuren dieser Stoffe nicht völlig ausgeschlossen werden!
Zusatzstoffe (Farbstoffe, Konservierungsstoffe, Antioxidationsmittel, Geschmacksverstärker, Eisensalze, Stoffe zur Oberflächenbehandlung, Süßstoffe und andere Süßungsmittel (nicht Zucker!) und Phosphate werden bei Verwendung aufgeführt, ebenso wenn Coffein, Chinin, Chininsalze oder Taurin enthalten sind.
Und wenn uns bei der Kennzeichnung einmal trotz größter Sorgfalt ein Fehler unterläuft, bitten wir um Verzeihung – fragen Sie im Zweifelsfall und bei Bedarf unser Personal!
Speisekarte
Kartoffel-Gemüsesuppe(A:1, 9)
Hausgemacht aus pürierten Kartoffeln und frischem Gemüse der Saison, serviert mit Baguette
€ 4,50
Wie zuvor, mit 1 Frankfurter Würstchen
€ 5,90
G U L A S C H S U P P E (A:1, 7, 8, 9, 10)
mit Rindfleisch, Tomaten, Paprika, Aubergine, Zwiebeln, Knoblauch und Tofu, mit Baguette
€ 7,90
O l i v e n u n d g e t r o c k n e t e T o m a t e n (A:1)
Schale mit Oliven, getrockneten Tomaten und Baguette
€ 4,90
G A R N E L E N – T I N T E N F I S C H T Ö P F C H E N (A:1, 2, 4, 14)
mit gebratenen Garnelen und Tintenfisch in Olivenöl, mit Zwiebeln, Knoblauch, Oliven, getrockneten Tomaten, weißen Bohnen und Baguette
€ 9,50
BLÄTTERTEIG-TEILCHEN MIT SCHAFSKÄSE(A: 1, 7)
2 hausgemachte Blätterteig-Teilchen mit griechischem Schafskäse (Feta) gefüllt, warm serviert
€ 4,20
F R I K A D E L L E (A: 1, 3, 10)
aus Rind- und Schweinefleisch hausgemacht, kalt oder warm
pro Stück
€ 2,50
H A U S G E M A C H T E R Ö S T I (3 ST.) (A: 3, 7)
mit hausgemachter Frankfurter Grüner Soße und 2 hartgekochten Eiern
€ 9,50 (ohne Eier € 7,50)
H A U S G E M A C H T E R Ö S T I (3 ST.)
mit Apfelkompott
€ 6,50
Gemischter Salat (A:1, 7, 8, 9, 10)
mit Blattsalat und Gemüse der Saison, Kerne, Balsamico-Dressing
€ 8,50
Gemischter Salat wie zuvor, aber zusätzlich mit einem warmen Blätterteigteilchen, gefüllt mit Schafskäse
€ 10,60
W A F F E L M I T P U D E R Z U C K E R (A: 1, 3, 7)
frisch gebackene Waffel
€ 3,00
Extras:
Schlagsahne, Portion
€ 0,70
1 Kugel italienisches Vanilleeis
€ 1,60
N U S S E C K E mit Zartbitterboden (A: 1, 3, 7, 8)
€ 2,80
S C H W E I N S O H R mit Vollmilchschokolade (A: 1, 3, 7)
€ 2,30
K U C H E N U N D T E I L C H E N (A: 1, 3, 7, 8)
Siehe Tagesangebot
G E T R Ä N K E
Kaffee
Wir servieren fair gehandelten Premium Kaffee von GEPA
Cappuccino € 2,90
Latte Macchiato € 2,90
Milchkaffee € 2,90
Espresso € 1,90
Filterkaffee (große Tasse) € 2,70
Filterkaffee, Kanne mit 4 – 5 gr. Tassen € 9,50
Eiskaffee mit Vanilleeis und Schlagsahne € 4,50
Tee (TASSE)
Darjeeling (schwarz) € 2,10
Earl Grey (schwarz) € 2,10
Jasmin (grün) € 2,10
Ingwer-Zitrone € 2,10
Pfefferminz € 2,10
Rooibos € 2,10
Gute Laune Kräutertee € 2,10
Kakao
Tasse Kakao, heiß oder kalt € 2,50
Tasse Kakao, kalt, mit 1 Kugel Bio-Vanilleeis € 4,20
Schoko-Milch, Flasche 0,5 l € 1,90
Coca Cola 0,5 l € 2,50
Coca Cola light 0,5 l € 2,50
Fanta 0,5 l € 2,50
Sprite 0,5 l € 2,50
Apfelschorle naturtrüb, Flasche 0,33 l € 2,00
Apfelsaft, naturtrüb, Glas 0,2 l (auch als Schorle) € 1,50
Apfelsaft, naturtrüb, Glas 0,4 l (auch als Schorle) € 2,50
Mango-Maracujasaft, Glas 0,2 l (auch als Schorle) € 2,00
Mango-Maracujasaft, Glas 0,4 l (auch als Schorle) € 3,80
Rhabarberlimonade, Flasche 0,33 l € 2,30
Bionade (Holunder) 0,33 l € 2,30
Wasser 0,5 l (classic, sanft, naturell) € 1,60
Wasser 1,0 l (classic, sanft, naturell) € 2,20
Obstbrände, Wodka, Cognac, Grappa, Rum, Glas 0,02 l € 3,40
Bier (A: 1)
Bosch Pils, Flasche 0,33 l € 2,30
Bosch Pils, Flasche 0,5 l € 2,70
Lammsbräu Edelpils, Flasche 0,5 l € 2,70
Bosch Braunbier, Flasche 0,33 l € 2,30
Bosch Weizen, Flasche 0,5 l € 2,70
Bosch Radler (hell oder dunkel), Flasche 0,33 l € 2,30
Bosch alkoholfrei, Flasche 0,33 € 2,30
Erdinger Hefeweizen alkoholfrei, Flasche 0,5 l € 3,00
Weine (A: 13)
Weine siehe Tageskarte
Weißweinschorle, trocken, Glas 0,2 l € 3,90
Apfelwein (A: 13)
Apfelwein, Glas 0,25 l € 2,00